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今年的冬天真的晚了些,到過完年了才開始冷到不要不要的,
天氣一冷就開始想念麻辣鍋、薑母鴨啦,前陣子才介紹過內湖碧湖公園附近的鐵皮屋番茄個人鍋
今天介紹的『川老爺麻辣鍋』則是適合聚餐吃飯的好地方,店家就在內湖大湖公園附近,
不管是假日來大湖公園遛小孩,還是內科下班後想找地方聚餐,這邊都挺適合的。


店名:川老爺麻辣鍋
電話:02-2630-5206
營業時間:17:00~22:00(最晚點餐時間21:00)
地址:台北市內湖區成功路五段67號

(本文為邀約體驗,內文為本人真實感受。)

 

 

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『川老爺麻辣鍋』的裝潢風格走輕工業風路線,老實說如果不看桌上的電爐,跟你說是咖啡館也不奇怪,
個人相當喜歡輕工業風格的簡約設計感,空間寬敞,桌與桌間不會有擁擠的感覺,這是跟家人聚餐吃飯相當重要的一點。
座位的設計除了4人桌,方便2~4人用餐之外,後方的大圓桌,適合人多的家庭、公司聚餐。
這邊的醬料採自助式,白飯、醬料都在前方台上自取,以不浪費為原則,喜歡怎樣的醬料,愛吃多少白飯通通自己來。

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菜單
『川老爺麻辣鍋』採單點式消費,鍋底費128元(1人),120公分以上未滿140公分的孩童68元(1人),鴛鴦鍋則每桌加150元。
除了一般麻辣鍋常見的肉類、餃類、火鍋料之外,『川老爺麻辣鍋』比較特別的是還提供熱炒,且不是99熱炒那種沒什麼料的熱炒,標榜的是用料實在。
此外,新開幕期間,平日肉盤有買一送一的優惠,東湖附近的朋友平日過來吃相當划算。

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鴛鴦鍋 (麻辣鍋+牛骨皮蛋鍋)
貪心的我,當然是鴛鴦鍋一次吃到兩種鍋底才過癮啊XD
『川老爺麻辣鍋』的鴛鴦鍋除了常見的酸菜白肉鍋之外,還可以選較為少見的牛骨皮蛋鍋當白鍋。
除了精燉牛骨湯外,皮蛋跟香菜的氣味讓整個湯底更為清爽,我蠻推薦的!
麻辣鍋,則以牛骨湯頭加入爆炒過的麻辣醬料,香辣過癮!
鍋底中的板豆腐與鴨血是無限供應的,吃不夠都可以再請服務人員加續,個人相當喜歡吸飽湯汁的板豆腐,跟盒裝豆腐吃起來就是不一樣。

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XO醬高麗菜
如果你裝了白飯,那我就很推薦來一份XO醬炒高麗菜,
大火炒過的高麗菜鑊氣十足,跟一般家裡炒青菜吃起來就是完全不一樣,
XO醬的辣香包能多吃上幾碗飯。

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四季肥腸
許多店都有四季肥腸,但其實弄得好吃的倒也不多,要嘛太油、要嘛太乾,
這邊的四季肥腸我大推,吃起來超酥脆,一點也不油膩也不會太乾,
除了肥腸好吃之外,四季豆跟蒜頭炸起來也好吃,重點是這鹹香味非常順口,
配啤酒固然合適,這天沒配啤酒,我自己一個人大概吃掉2/3盤,完全是我的菜!

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美國牛小排
美國牛小排肉質非常軟嫩,薄片入鍋快涮,如果是涮麻辣鍋,單吃就相當好吃,
如果是涮牛骨皮蛋鍋,可以沾點『川老爺麻辣鍋』特別的醬汁帶一點醋酸相當合適。

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霜降牛
霜降牛油花勻稱,但也不會全都油脂,涮起來的肉油香順口,我推薦涮在麻辣鍋。

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羊肩肉
羊肉味道細緻,我建議涮在白湯牛骨皮蛋鍋中,更能吃出羊肉的鮮甜。

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草莓沙瓦、奇異果沙瓦
奇異果沙瓦相當解膩,雖然我喝不大出奇異果味,但是挺好喝
而草莓沙瓦也是酸甜爽口,兩種都不會有太甜的問題,清爽的口味搭配重口味的麻辣鍋剛好。
開車不喝酒,喝酒不開車,未成年請勿飲酒

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花枝漿、蛋餃、茼蒿
其實我原本還想點老油條或者豆皮,但考慮下體重還是算了,不然我超愛老油條吸飽湯汁的味道XD
茼蒿、蛋餃本就是火鍋的常客,這邊大推的店裡的花枝漿,每口都吃得到花枝塊,
Q彈的口感,煮過後吃起來相當鮮甜,聽說這邊蝦仁漿也好吃,兩種都可以試試。

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洛神冰沙
來店用餐,『川老爺麻辣鍋』每桌都會加贈一壺洛神冰沙,
洛神冰沙酸甜好喝,可以說相當有誠意!

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『川老爺麻辣鍋』位於成功路五段底,靠近金湖路、康寧路三段、民權東路六段這邊,
從捷運葫洲站出來,旁邊不遠就是MOS,對面則是麗湖大飯店。

後記:
整體來說,『川老爺麻辣鍋』的鍋物、熱炒,都挺合我口味,
東湖、汐止的朋友,想吃精緻的單點麻辣鍋,不再需要大老遠往東區、內湖跑啦,分享給大家!

 

 


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