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紅洋蔥在台北算是家頗具歷史的牛排館,在華視附近,從小還住在這附近時就有印象,不過因為價格也說不上便宜,所以倒是沒有真的進來品嘗過。
這次友人買了團購卷,剛好趁機來試試看這家從小看到大的老店。

★全文分享★  大台北日式拉麵攻略、拉麵懶人包│拉麵之道,不由分說! 台北日式拉麵推薦、新北日系拉麵推薦
大台北日式拉麵攻略、拉麵懶人包│拉麵之道,不由分說! 台北日式拉麵推薦、新北日系拉麵推薦
在台灣,日式拉麵曾有兩波狂潮,第一波大約還在我學生時代,隨著日本電視冠軍節目的熱播,大家開始對日式拉麵有濃厚的興趣。那時開始有幾間日式拉麵引進台灣,坊間也出現各種日式拉麵的店家,泡麵

1. 開胃果醋,蠻好喝的,但我胃已經很開了,再開就糟了
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2. 和風沙啦   基本上我是肉食主義者,所以一般對沙拉類都是淺嚐,但這邊的沙拉調味很對我的胃,不知不覺把整盤都吃掉了,是我難得吃完的沙拉。
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3. 麵包 味道就比較一般
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4. 牛肉清湯 上桌時,光看其實有些空虛感,沒想到入口這湯的味道真的不錯,有別於一般西餐常見的濃湯,這個喝起來清爽而好喝。
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5. 紐西蘭熟成頂級肋眼牛排12oz
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6. 肉的熟度控制的剛剛好,吃起來鮮嫩好吃,並且不會有太重的油膩感,12oz的份量吃起來真的頗過癮,蠻推薦大家的。
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7. 7oz德國豬腳 & 比目魚 & 香料雞排三拼 
雞排跟比目魚的表現不錯,不過最亮眼的還是德國豬腳,外表看起來偏乾的德國豬腳,沒想到裡頭的肉仍然保持鮮嫩,外皮烤得酥脆好吃,大概是本日餐點最好吃的,真的非常推薦!
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8. 烤布蕾 焦糖的香氣十足,甜脆的表皮配上濃郁的布蕾,甜點表現也讓人滿意。
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9. 飲料
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後記:
這次來訪前,其實對紅洋蔥倒也沒特別期待,但是除了點餐時因為客人頗多,有點小小狀況外,餐點的表示是很讓人滿意的。
老餐廳有時也會讓人有驚喜表現,分享給大家,謝謝收看。


若您有拍攝菜單、商品、DM的拍攝需求,請點此連結參考
 

店家資訊 (僅供參考,有誤海涵):
店名:星辰牛排 (原紅洋蔥牛排餐廳光復店改名)
電話:02-27217512
地址:台北市大安區光復南路180巷16號

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