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刷刷鍋吃久了,幾乎都快忘了小時候吃火鍋的味道。
印象中當時最流行的是可麗亞的石頭火鍋吧,還有小紅莓也蠻出名的,不過隨著歲月,都漸漸的淡忘了石頭火鍋的味道。
碰巧這次在友人的邀約下,來到寧夏夜市這家老店「帝一火鍋」,才又重新拾回兒時火鍋的記憶…

 

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後記:
幾張照片實在難以描繪石頭火鍋的滋味,但是這家店的特色就是平實親切吧。
有別於現在一般餐廳的華麗,這家店的味道幾乎還保留在小時候傳統的石頭火鍋風味,配上特製的沙茶醬,很罪惡但是很滿足!
里夫有注意到,這家店的客層很多都是上了年紀的老饕,我想他們應該從年輕就常光顧到現在吧。



謝謝收看!!

店家資訊 (僅供參考,有誤海涵):
店名:帝一石頭火鍋
地址:台北市大同區寧夏路23號
電話:02-25564176

 

 

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