【新北】陳家莊魯肉飯│土城人氣滷肉飯,肥瘦合宜不膩嘴! 、土城魯肉飯推薦、土城中華路美食小吃





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雖然平常不吃中餐,但這天早上趕出門沒啥吃,
正好這天收工時間較早,就找看看土城附近有沒啥好停車又方便吃飯的地方,
原本想吃海山站附近的龍恩或學府路上的四方阿九,但那附近停車都困難些,
最後就翻出了『陳家莊魯肉飯』,且似乎跟中和許家莊有些淵源,
而中和許家莊也是朋友推薦我的口袋名單之一,這天就近先來吃看看『陳家莊魯肉飯』囉!

 

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店名:陳家莊魯肉飯
電話:02-2274-5373
營業時間:10:00~22:00
地址:新北市土城區中華路一段231號

 



 

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這天中午時段過來,『陳家莊魯肉飯』的生意相當好,
點餐分外帶跟內用,不過看來不大需要排隊,也不用填單,直接找服務人員口頭點餐就可以了。
油亮誘人的豬腳看起來超有誘惑力,本來沒這麼餓的我,越看越餓了…

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上餐的速度很快,我鮮少刻意等餐點到齊再拍這類餐點的集合照,(我只想顧著吃…
但這天東西一下子全上桌了,就來一張吧。

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魯肉飯
粒粒分明的白飯上頭淋上誘人的滷肉碎,肥瘦各半的吃起來油膩感不會太重,
雖然吃起來不到驚艷,但米飯粒粒分明不會黏糊,油鹹度剛好,算是好吃的魯肉飯。
不少人推薦這邊的魚乾辣椒醬,但我反而持相反意見,
魚乾辣椒醬略帶腥味,配魯肉飯一入口,
那股腥味馬上讓我皺眉,還是單吃魯肉飯比較合口味。

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焢肉
『陳家莊魯肉飯』的焢肉,不會全都是肥肉,
整體來說跟魯肉飯很像,肥瘦部位都有,
瘦肉吃起來不會太過柴口,搭著薑、蔥後,這時配上魚乾辣椒醬就比較合適了。

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貢丸湯
一般貢丸湯大家都會看下貢丸的顆數吧,但這邊一目瞭然,只有一顆!
不過這顆貢丸大概是我頭次看到這麼大顆的貢丸吧,比包餡的福州魚丸還大顆阿!
重點是這貢丸不是僅外表好看,吃起來口感扎實而Q彈,且吃得出肉甜味。
湯頭就簡單的胡椒、香菜貢丸湯頭,喝起來相當舒服。

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後記:
在土城『陳家莊魯肉飯』也算是老字號了,前身應該是許家莊魯肉飯,
網路上的說法大致是姻親關係,口味上據說略有不同,
不過我也沒吃過中和許家莊,這就先持保留意見了。
如果來到土城想吃這類台灣小吃,『陳家莊魯肉飯』也是個不錯的選擇,分享給大家!

 

 

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