葉影瓶像版權所有

這天來買護腕,順便到公館寶藏巖逛逛,繞了一大圈出來也餓了,
剛好看到這家賣窯烤蔥油餅的,我還真沒吃過窯烤蔥油餅,自己烤箱烤倒是烤過啦
店門口排了不少人,屁股想也知道應該還蠻有名的,果然走近一看原來是食尚玩家跟鎖碼星聞都推薦過,難怪人潮不少。

 

1. 主要是賣蔥油餅跟蘿蔔絲餅,當然也有加蛋款,飲料則有豆漿跟茶類,個人覺得價格還算便宜。
葉影瓶像版權所有

2. 特色當然就是這個窯燒了,標榜用龍眼木去烤,既能逼油也能增加香氣,還能增加脆度
葉影瓶像版權所有

3. 蔥油餅加蛋
蔥油餅烤極酥,皮很薄,跟一般那種市面上面撲滿蔥的蔥油餅不同,蔥是包覆在裡頭。
蛋則是用炒散蛋,而非一般常見的荷包蛋或者蔥蛋。
整體吃起來很像燒餅夾蛋,但脆度更脆上一些,卻也油了一點點,建議加點辣椒、胡椒比較夠味!
葉影瓶像版權所有

4. 附上店面讓大家好找,離維綸麵食館跟大學城很近,靠近寶藏巖入口處的地方。
葉影瓶像版權所有

 




後記:
個人是覺得不錯吃,不過不曉得是生意太好沒時間烤太久還是怎樣,
總感覺並沒有很明顯逼油的效果,還是有一點點油,
不過整體上還是推薦,沒吃過的朋友建議可以試試,分享給大家!


 

若您有拍攝菜單、商品、DM的拍攝需求,台北美食拍攝

店家資訊 (僅供參考,有誤海涵):
店名:舊漫窯烤蔥油餅
電話:02-2368-1420
地址:台北市中正區汀州路三段305號

檢視較大的地圖 

 

 

衍生閱讀:

【自助婚紗】Ray & Ganny (上) 

【新北婚禮紀錄】豪 & 安 / 群賀飯店 

大東湖覓食地圖 (葫洲、明湖、東湖、內溝) /美食/小吃 

[台北]美式裝潢傳統火鍋。石頭公‧石頭火鍋 / 公館汀洲路 

[台北][中]北方麵食老字號。維綸麵食館 / 公館商圈 

[台北]炸雞爽口好吃。龍哥無骨雞腿排 /公館/食尚玩家介紹 

[台北]餐點服務都用心。Second Floor Cafe 貳樓餐館(公館店) /公館商圈/食尚玩家介紹 

[台北]越南美食 。銀座 /公館/食尚玩家介紹 




 



 如果您不嫌棄,想給里夫點鼓勵的話,來個讚吧:Leaf 的粉絲專頁

★全文分享★  【台北烤鴨】九華樓│華泰王子必吃,台灣十大垂涎烤鴨! 林森北路美食、九華樓訂位
【台北烤鴨】九華樓│華泰王子必吃,台灣十大垂涎烤鴨! 林森北路美食、九華樓訂位
烤鴨控會不會常常兩難,吃烤鴨時約太多人吃不過癮,約太少人又菜不好點?華泰王子大飯店『九華樓』推出的「烤鴨四人分享餐」,四人分食烤鴨包準吃得過癮!『九華樓』最經典的「華泰片皮

快把這篇文章分享給你的好朋友吧 XD
加入葉癮評饗專頁,好吃好玩不漏接!
喜歡這篇文章,請盡量幫我分享出去!



GA瀏覽人氣:13,425