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隨著跨年的狂歡過後,2014年也變成了去年的事。
在2013年馬來西亞的品牌MyKuali推出了一款據說研發了5年口味才推出的泡麵。(個人覺得有點唬爛….
才推出沒多久就被美國泡麵部落客里納許(Hans Lienesch)選為2013年最辣快熟麵的第七名,當然就開始火紅了起來。
幾家大馬新聞媒體的推波助瀾後,2014年又被Hans Lienesch在他的部落格The Ramen Rater選為「全球十大泡麵第一名」。
這下這包泡麵不紅到翻天才有鬼,果然別說在台灣,連在大馬當地也缺貨。
直到去年7月左右國內幾家大賣場(家樂福、大潤發)才開始引進
當然,我相信一定有媒體炒作的成份,不過要炒作通常也要有點料才能炒,所以我自然很好奇這包傳奇式走紅的白咖哩麵口味到底如何。

 

1. 賣場是賣4包一袋裝的,不過被我吃到剩最後一包才寫文….XD
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2. 調味包不多,辣椒醬、調味湯包、脫脂奶粉
很特別的就是這脫脂奶粉,我還是第一次在泡麵裡看到奶粉的。
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3. 檳城白咖喱麵算是檳城當地特色小吃之一。
為了搭配這南洋風味的泡麵,我加了先前分享的冷凍蝦料理,個人覺得很搭 XD
麵條比一般泡麵來得Q彈,煮開後份量其實不少,我自己又加了鍋燒意麵下去,整個超級飽!XD
而湯頭部份,大概是因為多了奶粉的中和,
雖然屬於重口味,但其實不會太鹹,辣度也不算高,
口感頗為溫順好喝,喝到後面甚至有點微甘,整體來說真的蠻好吃的!
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後記:
是不是全球最好吃的泡麵我不敢說,但基本上真的是款不錯吃的泡麵,
即使撇開知名度或者話題性,我也推薦對泡麵有愛的朋友我還蠻推薦入手嚐鮮看看。
台灣目前要買到的管道已經容易許多,沒像先前那麼缺貨了
不管是大賣場還是網購都有販售,
享給大家!


若您有拍攝菜單、商品、DM的拍攝需求,請點此連結參考
 

購入地點:內湖大潤發二館  (家樂福也有,網購通路我也找到PCHOME24博客來)

 

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