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(本篇為窩客島體驗試吃,內文為本人用餐真實感受。)

中山站附近的商圈向來是台北許多女孩們逛街下午茶最喜歡的地點之一,
尤其靠近台北光點附近的巷子,下午茶是一家比一家更有特色。
這次介紹的夢甜屋就是位於中山站後面巷弄中,鬆餅名店米朗琪對面的MONTEUR Cafe 夢甜屋。
MONTEUR(夢甜屋)是法文「寶石工匠」的意思,跟一般下午茶、咖啡館最大的不同是這邊主打的是年輪蛋糕。
年輪蛋糕算是日本經典甜點蛋糕的代表之一,哥在幾年前去北海道小樽時,就曾被北菓樓的妖精之森(年輪蛋糕)深深吸引住,
對於年輪蛋糕我算有相當程度的好感,夢甜屋既然主打年輪蛋糕,自然非來試試不可。

 

 

1. 店家裝潢色系相當高雅,以淺米白色系為主,適當的以踢芬妮藍做為亮點。
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2. 人多時也有獨立區塊可以降低聚會被其他客人打擾的機會。
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3. 整體瀰漫簡約白色調的氛圍中,其他裝飾品則以淺色系來表現,柔和中帶點夢幻的氣息。
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4.  
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5.  回到重點還是年輪蛋糕,有超厚跟標準兩種

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6.  連菜單也是逼死少女的踢芬妮藍,完全就是主打女性客層。
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7. 鮮榨奇異果汁
一入口不難發現真的非常原汁原味,濃濃的奇異果汁甜中帶酸,奇異果有相當多的維他命C,算頗為健康的飲品。
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8.  香草拿鐵咖啡
這杯個人非常滿意,香草的香氣與拿鐵頗為合適,香草糖漿的甜度非常低,喝起來幾乎是無糖的感覺。(個人喝咖啡不加糖)
奶泡柔細均勻,配著香草香卻仍不掩咖啡香氣,個人很是喜歡。
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9.  年輪餅乾
招待的這份年輪餅乾是抹茶口味,口感很微妙,脆中又帶點蛋糕鬆軟的感覺,淡淡的抹茶香氣非常高雅,好吃!
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10.  提拉米蘇年輪
這款可說店內的招牌甜點之一。
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11.  以年輪蛋糕取代手指餅乾,旁邊附上一杯咖啡可以淋上去。
但基本上會建議先吃原味,原味的提拉米酥甜度適中,年輪蛋糕雖薄但仍不掩甜香。
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12.  咖啡大膽淋下去就對了。
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13.  淋上咖啡的提拉米蘇更添層次,咖啡香氣有效緩減鮮奶油的微膩感,也讓淡淡的苦味托出年輪蛋糕的甜。
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14.  鮮奶油/霜淇淋焦糖年輪
較不喜歡鮮奶油的我自然選了霜淇淋口味,白霜的的一片,十足的聖誕感!
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15.  霜淇淋配上杏仁片、焦糖糖漿,微甜的口味很是好吃。
但重點還是焦糖年輪,焦糖年輪的表皮烤到酥脆,焦脆外皮更添口感上的驚喜,讓整體有大大加分,整體下來個人很推薦。葉影瓶像版權所有

16.  一樓收銀台旁就看到年輪餅乾,其實口味還不少。
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17. 而除了年輪蛋糕外,這邊也有鮮奶油蛋糕捲跟泡芙
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18. 店家位於中山站後面的巷弄,建議大家按圖索驥。
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後記:
夢甜屋店裡的裝潢給人很舒適的感覺,雖然主打女性客層,但大男人進去也不會有太格格不入的感覺。(可以坐戶外
甜點送餐的速度略慢一些,但我想應是店裡客人過多的關係,
除此外,服務小姐基本上服務都頗到位,
而雖然甜點單價略高了一些,不過中山站這邊寸土寸金的,所以貴點也還算合理。
沙發實在很舒適,坐著聊聊過個輕鬆的下午,
整體來說還是中山站這邊下午茶的好選擇之一,分享給大家!



店家資訊 (僅供參考,有誤海涵):
店名:MONTEUR Cafe 夢甜屋中山門市
地址:台北市中山區中山北路二段16巷22號
電話:02-2567-9125

 

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