【台北】惡犬食堂│比任何臉都大的海鮮丼 、 東區216巷





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好一陣子,許多正妹部落客喜歡把菜色跟臉比大小,不過….正妹的臉本來就小,比正妹臉大好像也沒特別大 XD
這次友人小強推薦了一家比我臉大的海鮮丼,這厲害了吧! (不過臉大好像不是可以很驕傲的事….

 

1. 店門裝潢就看得出有很濃的日本味,我想多少有受到深夜食堂的影響,許多店家皆以食堂為名,包含山寨的深愛食堂 (誤
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2. 店裡有部份吧檯座位,且吧檯座位並不算少,算是一個人也能方便來用餐。
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3. 店裡不算小,內外都有座位,雖然名為食堂,但比較接近中型的居酒屋
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4. 這隻會搖頭晃腦的傢伙很是有趣,不曉得是豬還是馬就是了。 (友人補充這是牛,是會津若松的名物赤べこ XD
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5. 番薯汽水 友人點的奇妙汽水,據說喝起來有烤番薯的味道,很有趣的口味。
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6. Orion生啤 
雖然晚上還要再加班修圖,不過還是點了杯生啤來解渴
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7. 惡犬丼  
比我臉還大的海鮮丼終於上桌了! 我沒想過原來海鮮丼可以用”盆”來當單位,
有人說海鮮丼是把整片海洋放在碗裡,但這份惡犬丼則是把整片海洋放進盆子裡!
光看這飯匙就知道有多誇張,不光比我臉大,這….比我家電鍋還大啊啊啊啊! 完全霸氣外露的一盆海鮮丼! 哥估計下次大概要以澡缸作的海鮮丼才能突破了吧(誤
※這款誇張的惡犬丼需要先預訂的,直接過來是沒賣的。

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8. 除了size大,裡頭的魚料當然也很豐富,油亮油亮的感覺,光看就很可口。
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9. 基本上魚料大致包含了甜蝦、干貝、鮪魚、鮭魚、軟絲、海膽、海鱺、紅柑等,同時也附上了些許金桔可以自行調味。
另外,來訪前我略為擔心的壽司飯,這邊是用冷壽司飯,個人比較不喜歡海鮮丼使用熱飯,因為熱度會影響魚料的口感。
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10. 本來我們也蠻擔心5個人吃不完,但其實下層的壽司飯並不多,大概就鋪得薄薄的一層,魚料看得出來不算厚切,所以我估計其實大概2~3個人可以吃掉這一份
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11. 用飯匙就可以跟朋友們簡單的進行分食。
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12. 蔥花牛丼 
由於大家戰鬥力比預期中來得高,所以我們加點了牛丼,這碗滿滿的蔥花,雖然不算大碗,但牛肉不少,口味也好吃,個人頗為推薦。
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13. 雞軟骨唐楊 
這是典型的配酒好物,配起啤酒特別過癮。
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14. 椒鹽雞肉串  
這串獲得大家一致好評,雞肉烤得味道剛好,皮酥肉嫩,肉質有彈性簡單配上椒鹽就很美味。
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15. 月見雞肉丸 
講是丸子,但上桌時我傻眼了一下,這怎麼看也不是丸子啊啊啊
不過外型不重要,這雞肉丸裡頭混了雞軟骨,口感吃起來有扎實的肉感之外,還有清脆的雞軟骨,算是今天讓我很驚喜的一道。
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16. 明太子雞翅 
很典型居酒屋常見的烤物,也是個人常點之一,裡頭包的肉餡偏辣,明顯有加韓國泡菜來調味,鹹辣鹹辣的很下酒 XD
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17. 帶殼玉米筍 
吃過這種帶殼直接烤的玉米筍,真的會喜歡上他的甜味,先前在小串燒吃過一次,才知道原來玉米筍直接烤這麼美味。
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18. 鹽烤松坂豬 
松坂豬本身Q彈可口,簡單鹽烤就能吃出美味,不過個人覺得份量上略少了些,但吃到這邊其實大家都已經飽了XD
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19. 店家位於東區216巷,先前爆紅的麵屋武藏-虎嘯同條巷子。
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後記:
雖然名為食堂,但個人覺得比較接近居酒屋的概念,
裡頭除了今天那盆比臉大的惡犬丼非常吸睛之外,個人蠻推薦烤物,大都有不錯的水準。
價位上典型的東區居酒屋價格,這天5人分攤後,一人在800元左右,吃得很飽 XD
東區的216巷是餐廳的一級戰區,惡犬食堂新開不久,但頗有特色,分享給大家。

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店家資訊 (僅供參考,有誤海涵):
店名:惡犬食堂
地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷11弄18號
電話:02-27791222

 

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