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來到鹿港小鎮,我想除了傳統的牛舌餅、蚵仔煎、玉珍齋之外,大家都知道肉包也是地方特產之一吧。
在鹿港走拍了一個下午,多少也餓了,當然不能錯過這樣的當地美味囉!

 

1. 老龍師肉包我想去過鹿港的朋友應該沒有人不知道吧
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2. 店家仍用傳統蒸籠在蒸肉包,好吃的秘訣是在蒸熱前去噴上水珠,讓包子保有濕度,包子表皮才不會過乾
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3. 肉包 其實味道非常單純,就是非常傳統的肉包,口味鹹中帶點微甜,肉餡混著麵皮嚼起來特別的香,有股….「這就是鹿港阿!」 的感覺。葉影瓶像版權所有

4. 網路上講到鹿港肉包,難免不拿阿振肉包跟老龍師比較一番,不過今天的同場加映並不是阿振肉包,而是位於老龍師三民總店附近,德興街與龍山街口的無名肉包攤。
時間上剛好碰上當地國小放學,看到不少鹿港當地的朋友停下來買這攤無名的包子攤,怎麼能不引起我的興趣呢是不是?
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5. 小小的攤車,包子的種類其實並不少,賣包子的伯伯親切的服務著大家,我稍微問了下是否方便讓我拍個照片,伯伯欣然同意了,但問到店名,伯伯卻靦腆的回答說,沒有店名啦~
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6. 除了傳統蒸籠外,也有個鐵蒸籠放滿各種口味的包子饅頭保溫
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7. 蛋黃肉包  其實以價位來說,也不比老龍師便宜太多,老龍師20元,無名包子攤18元,不過多了蛋黃味道又不一樣了,味道一樣是傳統肉包,不過沒有偏甜的味道。
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後記:
鹿港真的是個很有地方特色的地方,走走拍拍,既有吃也有得逛,可惜這次兩顆包子就把我塞飽了,只能殘念的跟其他美食說再見,有機會再來試試看囉。

店家資訊 (僅供參考,有誤海涵):
店名:老龍師肉包(三民總店)
地址:彰化縣鹿港鎮三民路136號
電話:04-7777402

店名:龍山街無名肉包攤
地址:彰化縣鹿港鎮德興街龍山街口
電話:略
 

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我對台中西區一直有一份特殊的情感,自小外婆、親戚都在這附近,每年的寒暑假幾乎都在台中過,向上路、美村路、忠明南路這邊可以說從小逛到大,外婆過世多年,這幾年也較少回台中,但每每到台中我

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