【新北】[中]巷弄中的樸實老店│真川味小吃 in 三重三張街





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剛好適逢王爺麥仔六十大壽,所以就趁機來吃吃喝喝一頓!
既然王爺跟麥仔是主角,今天理論上該到熱炒店慶生,不過過壽嘛,所以當然比平常不同一點,於是就選了川味熱炒餐館。 (多幾個字差很多嘛 XD

礙於Flickr空間,如果圖片出現破圖的朋友,請點擊該張圖片觀看,謝謝!

1.  鳳梨蝦球  蝦球本身還蠻大的,酥脆而不油膩,簡單又好吃
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2.  XO醬松阪豬 松阪豬厚實大塊,吃起來口感十足,XO醬的調味下,炒起來香而下飯
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3.  泰式椒麻雞 不管到哪我都對這道菜很有愛,雖然菜名相同,不過每家做法味道總不大相近,這家的雞肉炸的偏脆,加上配菜調味料,吃起來就有清爽不油膩的感覺。

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4.  銀絲卷  我想我們這次吃到應該是椒麻雞口味的銀絲捲(誤
雖然跟一般銀絲捲個人覺得差不多,不過這東西炸起來就是好吃
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5.  豆酥鱈魚 
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6.  蔥油餅 外型有點像蝸牛蔥餅跟甜甜圈,不過這是用炸的,酥中帶著蔥香,個人蠻喜歡的。
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7.  大蒜腸頭 這算是店家的招牌料理,大腸軟而部爛,口味上配蒜頭非常有味,很值得的好料!
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8.  東坡肉 肉嫩而不過肥,不過口味上偏鹹了一點,配飯吃可以淋上一點點醬,就是一碗到地的爌肉飯,果然有王爺的地方就有滷肉飯。
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9.  櫻花蝦高麗菜 高麗菜炒的清脆好吃,配著櫻花蝦非常對味
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10.  酸白菜火鍋 用料非常豐富,豬肉丸子、肉片、蹄筋、蝦仁、蚵仔等等,湯頭酸在讓人很容易接受的範圍,而湯如果不夠,店家還能再加湯,這點有加分。
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後記:
比起一般的熱炒店,菜色上不管是質跟量都更讓人滿意,雖然地點偏遠了一些,不過店家提供停車位,這點真的蠻方便的,分享給大家,謝謝收看。

PS. 本次感謝某公主快速生出文章讓我抄菜名,非常感謝 XD 

店家資訊 (僅供參考,有誤海涵):
店名:真川味小吃
地址:新北市三重區三張街185號 (店家自有停車場約可停三輛) 
電話:02-29865988

 

 

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3 comments Add yours
  1. 我怎麼不知道那兩位這麼老了XDD
    版主回覆:(09/25/2012 04:49:52 AM)
    兩個加起來剛好60 XDDDD

  2. 大濕你都不知道那東坡肉一上…..王爺眼睛有多亮 = =+
    版主回覆:(09/25/2012 04:50:24 AM)
    到這道菜上來,我就確認了今天是王爺的壽宴無誤XDDDD

  3. 賀交卷
    明明是樓上對滷肉飯念念不忘(指)
    版主回覆:(09/28/2012 10:19:11 AM)
    是說我家這也有家不錯的爌肉飯 呵

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