【台北】寒舍艾美酒店探索廚房Latest Recipe│精緻下午茶吃到飽 、台北吃到飽推薦





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雖然Leaf 的食記裡有不少吃到飽的分享文,但其實因為年紀不小了,要注意體重的節制,所以對吃到飽也沒有以前這麼愛,所以當Orly傳來下午茶邀約時,本來其實有點興趣缺缺,結果Orly補了句「這要3個月前預約….」

啥!!!3個月!?
我只能說限量是殘酷的,我馬上失心瘋一口氣答應了,實在好想看看要3個月前預約的下午茶是長怎樣..XDDD 

 



1. 
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2. 我很喜歡他們的飲料吧檯,質感非常好
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3. 連常見的炸雞塊也有特色
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4. 這杯子其實讓我蠻驚訝的,一般吃到飽的店,因為大量的循環回收洗用,因為量跟速度的關係,餐具上常常有不乾淨的感覺,但這邊杯子的”透明度”,真的讓我很驚訝,當然啦,果汁本身也很好喝,呵呵。
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5. 
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6. 除了大魚大肉之外,水果也是少不了的,而這邊除了食材的精緻之外,連擺盤跟燈光的運用、氣氛的營造都有不錯的水準
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7.
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8. 這點大概是當天Leaf 唯一比較不滿意的地方吧,壽司台上略為雜亂,甚至壽司的魚料”上”,還沾有飯粒。
    我承認這在吃到飽自助式餐廳來說有點苛求,畢竟這是客人弄亂的,不過這家店的價格真的不算低,所以相對的Leaf 的要求也會跟著挑剔了一些。
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9. 生魚片的種類不多,不過新鮮度倒是很不錯
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10. 手工窯燒Pizza也是這次我很推薦的一樣料理,我真的很熱愛這種手工Pizza阿…
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11.
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12. 這是Leaf 蠻推薦的一道甜點,雖然我也不曉得這算是鬆餅還是煎餅,不過是由廚師現做,大家可以自行淋上喜歡的醬,味道我還蠻喜歡的。
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13. 這是大推的一道甜點,說是布朗尼,但口感跟一般的布朗尼相差很多,不甜不膩,混有巧克力搭配果仁的香味。
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後記:
當天Leaf 因為交通因素,其實遲到蠻久的,所以用餐上趕了一點,自然也少了些時間可以慢慢拍照,不過整體來說,還蠻喜歡這家店的氣氛,有別於一般吃到飽的店家,多了一份華麗跟精緻感,這價位要以CP值來說的話絕對不算高,不過生活麻,偶爾總也是需要享受一下,分享給大家。

店家資訊 (僅供參考,有誤海涵):
店名:Latest Recipe 探索廚房
地址:台北市信義區松仁路38號  
電話:02-66228000

 

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  1. 室內光線如此不足,怎麼能拍得這麼好?
    版主回覆:(11/06/2011 04:58:33 AM)
    呵…客氣了啦
    其實這家現場環境的光線不差喔,我印象中我ISO頂多開到800,
    有些甚至ISO 400拼一下手的穩定都可以拍 ^^

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