前陣子聽友人説到這家日式料理店蠻超值的,就一直想找個機會過來試試。
剛好適逢老母大壽,就選了這家日式精緻料理,低油低鹽對身體也比較沒有負擔。
1. 里夫一直覺得,餐廳本身裝潢的格調,也是吃飯時很重要的一部份,秋料理的店內氛圍高雅帶著簡約時尚,這點我給秋料理蠻不錯的評價。
3. 開胃菜之一,服務生會細心的提醒三樣開胃菜吃的順序,由淡往重口味來吃。
6. 另份前菜,生魚片沙拉,魚片數量並不小氣,已淋上醬汁,可以直接入口。
7. 生干貝沙拉,干貝蠻鮮甜可口,表面略為網燒反而更顯鮮甜。
8. 生魚片,有牡丹蝦、花枝、紅柑等,鮮度我想都已表現在照片上了。
10. 炸大明蝦,這個大推,明蝦大又鮮,淋上的醬汁不會搶掉蝦子的味道。值得一提的是上面的紅絲則是辣椒絲,有提味的效果卻不辣。
12. 鹽烤尖梭,魚烤的恰到好處,皮焦但魚肉仍還保有鮮嫩而不柴口。
13. 海膽馬鈴薯泥,這道很美,但是口味真的太淡了點,可能里夫還是習慣煮物多放點味道,吃起來比較習慣吧
16. 握壽司上已略為調味,所以不需要額外再佐醬油,吃起來非常鮮甜爽口。
19. 另外,服務生也會提醒,要由軍艦捲最先吃,因為要保持海苔的口感。
20. 味增湯,大概是整餐都偏清淡的關係,喝起來覺得這味增湯特鹹……不過很香倒是。
21. 甜點是炸麻糬,口感很軟嫩,其實不是很像麻糬,不過蠻好吃的。
23. 最後的飲料選了檸檬紅茶。
後記:
以這家店的價位來說,真的算蠻超值的,店內的服務跟餐點,大都有水準以上的表現,我想….荷包允許的話,里夫應該會再來幾次吧,分享給大家!
謝謝收看!!
店家資訊 (僅供參考,有誤海涵):
店名:秋料理旗艦店
地址:新北市板橋區民生路二段251號
電話:02-22599766
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邪惡度有夠!!
版主回覆:(06/26/2011 01:48:54 AM)
那你還不上!!
不管!下一場我要吃這家!(怒
版主回覆:(06/26/2011 01:46:43 AM)
7/7來去吃好了~
好好好 樓上你說的都…不算XD
版主回覆:(06/26/2011 01:47:05 AM)
你快找某谷去吃
= =他又不吃這種…
版主回覆:(06/30/2011 06:43:09 AM)
他吃妳就夠了…
食物被拍的好美味XDDD
版主回覆:(06/30/2011 06:44:09 AM)
真的蠻好吃的 呵
這發言也太危險了吧==