【已歇業】【台北】川巴子│到地四川味 in 忠孝復興

川巴子，光聽名字就很川。
到底有多川？ 看看上圖你應該就心裡有底了。

川巴子有幾個特色，光是湯頭就有十七種鍋底，四人以下(含四人)可以選1種鍋底，八人以下(含八人)就可以任選2種鍋底，這是一般吃到飽的店家所不多見的。
這家店用料之認真，由此即可見一般。

1. 川巴子的另一項特色，乾麵，在吃到飽的店裡吃麵，其實是件有點蠢的事，不過他們乾麵蠻特別的，建議多人分享一份嚐嚐味道。

2. 辣麵

3. 非提不可的麻餅，很香很好吃，同樣也建議多人分食。

4. 川巴子的小菜種類不少，且非一般常見的小菜。

5.

6. 麻辣牛肚

7. 口水雞

8. 基本的鴛鴦鍋，總是要照顧一下不吃重辣的朋友

9.

10. 麻餅拿來吃鍋時配，也是不錯的選擇

11. 水煮魚鍋，這個就猛了…..紅不見底是怎樣!!

12. 不過這鍋其實並沒有想像中這麼誇張的辣，濃郁的湯頭獲得了一致的好評。

後記：
有別於一般吃到飽的店，專打看的到吃不到的高級冰淇淋，川巴子連冰品都沒提供，甚至除了水之外的飲料，也都要額外付費，但與其包山包海包到啥都不精，我倒是蠻欣賞川巴子這種以食材決勝負的用心。
個人非常推薦的店家，分享給大家！

謝謝收看！！

店家資訊 (僅供參考，有誤海涵)：
店名：川巴子
地址：台北市大安區復興南路一段144號
電話：02-27765011

 

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