【台北】蒙古紅蒙古火鍋│辣而不油 in 信義





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是的,繼上次川巴子的麻辣鍋之後,我這個冬天又吃麻辣鍋了。
靠…忽然發現川巴子忘了寫了….囧

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1.這種天氣非常適合吃麻辣鍋
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2.麻辣鍋要好吃,火鍋料就要挑選新鮮的食材
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3.成功的湯頭自然是不可或缺的,蒙古紅的湯頭很特別,以中藥材來熬製,很辣很箱卻不膩
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4.蝦子的新鮮度也是非常不錯的,在吃到飽的餐廳中,這算是較少數蝦子的鮮度讓我能接受的。
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5.讓人心情愉快的肉片
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6.店家提供了小碗,讓你可以先把辣椒撈起,等不夠辣時再加下去,我們很有自知之明的撈起了一大半…
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7. 這邊是辣的湯頭
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8.牛肉片是一定要的
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9.而這時添加了高級的食材,整頓飯會更顯得心情愉悅
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10.火鍋料一定要來一張的
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11.我開始有了拍扛棒的習慣….
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後記:
整家店平均的CP值不錯,鍋物食材的表現都算很不錯,尤其是湯頭。
但是除了鍋物以外的,比方說飲料、甜點、冰淇淋,就表現差強人意,
尤其是冰淇淋,硬又難挖,被挖光了也沒見到工作人員補….
我一直覺得,假使名牌冰淇淋只是淪為襬飾,不如給我平價但能吃的到的冰淇淋,我會更開心。
但總之這仍是我會推薦的一家店,給各位參考參考。

謝謝收看!!



店家資訊 (僅供參考,有誤海涵):
店名:蒙古紅蒙古火鍋
地址:台北市大安區光復南路280巷42號
電話:02-27315656

 

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3 comments Add yours
  1. 哦~~~看到看同事了, 沒揪~~哭哭
    版主回覆:(12/16/2010 02:57:50 AM)
    這樣你也認的出來 厲害!! XD

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