【台北】Monsieur L Restaurant│米其林餐盤推薦,主餐精美,甜點驚喜 、 民生社區





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民生社區富錦街一帶,其實四處都藏著些低調的小店。
這次友人們約了在Monsieur L Restaurant 晚餐,老實說過來富錦街這麼多次,我還真沒特別注意到Monsieur L Restaurant 。
以店的外型來說,它的確不算搶眼,算是法、義系的餐館,於是大家就約在這邊面交了! (無誤

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1.  S.Pellegrino 聖沛黎洛天然氣泡礦泉水 由於我跟正妹友人先到店,其他人還沒到,所以先上了氣泡水。
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2.  等朋友們到齊後,大家也拿出東西展示面交,整個很忙這樣。 
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3.  附餐麵包   麵包很是好吃,不夠也可以請服務小姐再續。
主要有兩種口味,迷迭香跟黑橄欖,我個人偏愛迷迭香的味道,不過我沒辦法把上升的氣泡一瓶裝全喝掉(無誤
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4.    開胃前菜   印象中是鮑魚佐那種醬去調味 (不要問我哪種醬!
口味上蠻不錯吃的,擺設配色也頗為美觀!
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5.  柚香檸檬青甘魚塔塔佐芥木脆酥 不愧是偏法式的餐館,餐點擺設上都頗為吸睛,其實這道菜上桌時是相反的方向,但我為了拍攝方便,硬是把盤子轉向(我應該會被主廚踢出去
青甘魚上面的是魚子醬,可以搭著薄片麵包來吃,口味上蠻特別,旁邊的泡沫則是芥末所打出來,其實沒有太重的芥末味。
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6.  羅馬式燉牛肚湯 口味上有些羅宋湯的感覺,不過這邊用的是牛肚,並且在湯裡放了少許義大利麵,除了口感外,也略添飽足感。
而右上的湯品,因為友人王爺不吃牛肉,所以換了湯,因為我忘了是什麼,請大家跟我一起忘了吧!
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7.  炙燒北海道干貝與番茄鯷魚帕克里管麵   友人小資鴉點的,我本來也想點這個,看到炙燒北海道干貝就想衝阿!
干貝厚且鮮甜,爽度很夠,但其它的海鮮配料也給得頗為大方,麵選用大且厚的帕克里麵,個人覺得頗為好吃。
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8.  爐烤雞肉捲佐紹興松露醬汁 上桌時我還頗驚訝,因為菜名跟賣相完全連不起來,比預期中豪華許多。
底層的是雞肉捲,而一般在燉飯常見切片的牛肝菌菇,這道則直接豪爽的放上半顆。 上面的炸物是田雞腿,非常有特色的一道。
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9.  戰斧豬排 友人點的,上桌時真的讓我們驚訝了一下,塊頭還真不是普通的大,是誰說法式餐館吃不飽?  來來來,哩來哩來!
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10.  除了大塊之後,這厚度也非常犯規啊啊啊啊!!
旁邊我放上了iPhone 4,可以簡單當個厚度參考。(主廚看到應該會想把我拖出去斬了…)
豬排厚,但吃起來不會柴口,喜歡吃肉的朋友,這道是不錯的選擇。
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11.  香煎魴魚搭配茴香海鮮燉飯  王爺點的,魚排肉嫩而厚,燉飯的做法比較正統,米粒偏硬,但也不會感覺米心未透。
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12.  清爽甜點 小黃瓜冰沙搭配接骨木丁   名稱聽起來很美容,不是面膜就是眼膜常見的材料,主要是用來爽口去味,蠻有意思的一道小品。
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13.  這道我忘了名稱,但口味的印象卻非常深刻。
基本上是香蕉口味上的冰沙,一口挖下去吃,有香甜、滑嫩卻還同時有酥脆的口感,法式料理裡甜點總是讓人驚艷!
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14.  萊姆塔佐檸檬草泡泡 比起前面的香蕉冰沙,這道外觀樸實簡單很多。
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15.  不過原來精采的都在下方,大口挖下去,入口滋味很是特別,又酸又甜還充滿萊姆香氣,同時也有酥脆的口感。
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16.  飲料我選的是煙燻紅茶,我回家才發現忘了拍,不過倒是拍了紅茶所搭配的茶點。
紅茶的味道非常有特色,很濃的煙燻味,就是煙燻鮭魚那種煙燻味,跟一般常見的紅茶完全不一樣。
搭配的迷你甜點也很有趣,建議從左至右的順序來品嘗,讓我有深刻印象的是後面兩樣,百香果軟糖萊姆泡芙,酸甜的味道果然很適合當茶點。
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17.  外觀真的不算搶眼。
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後記:
這篇文算是提前趕出來的,因為法式餐廳的菜名真的落落長,不快寫真的全忘光光  XD
店的價格真的說不上親民,這晚4個人的消費大約6000元上下。 (因為強者我朋友買單,所以詳細數字我也不知道)
但若以”法式餐館”來說,這價位又變得不算太貴了。
比起主餐,甜點反而給我們更多驚喜,蠻有意思的一家小餐館,分享給大家!

喜歡我的文章也歡迎請我喝杯奶茶喔!感恩!





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店家資訊 (僅供參考,有誤海涵):
店名:Monsieur L Restaurant
地址:台北市民生東路四段131巷21號
電話:02-87705505

 

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