雖然『金春發牛肉店』的本店在天水路，不過這家號稱百年歷史的老店實在讓我頗感興趣，這次造訪的是北投店，位於北投復興崗附近。
這附近牛肉麵店林立，競爭可謂激烈，短短2公里內就有數家牛肉麵名店(志明、吳家、粟家、金春發)。
會讓我特別有興趣的原因，自然也是台灣首富郭台銘曾數次來此用餐。
重點快速導覽
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『金春發牛肉店』- 綜合切盤
這樣一份130元，基本上稱不上便宜，不過吃起來真的鮮美好吃，配上沾醬味道也不錯，雖然小貴了點，但個人大推。
『金春發牛肉店』- 牛肉麵
麵條本身使用一般的白麵，湯頭倒是鮮美的讓人想叫好，比較可惜的反而是牛肉，大概有半數以上吃起來偏柴口，反而切盤的牛肉完全沒這樣的問題。
後記：
整體來說價格實在略貴了些，這樣的價格個人覺得牛肉麵的麵條跟肉應該都能更用心一些，不過湯頭倒是完全讓人沒話說的讚。
我想下次會考慮點切盤配白飯之類吧，分享給大家。
店家資訊 (僅供參考，有誤海涵)：
店名：金春發牛肉店(北投店)
地址：台北市北投區中央北路二段169號
電話：02-28928072
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