雖然『金春發牛肉店』的本店在天水路,不過這家號稱百年歷史的老店實在讓我頗感興趣,這次造訪的是北投店,位於北投復興崗附近。
這附近牛肉麵店林立,競爭可謂激烈,短短2公里內就有數家牛肉麵名店(志明、吳家、粟家、金春發)。
會讓我特別有興趣的原因,自然也是台灣首富郭台銘曾數次來此用餐。
本文章節
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『金春發牛肉店』- 綜合切盤
這樣一份130元,基本上稱不上便宜,不過吃起來真的鮮美好吃,配上沾醬味道也不錯,雖然小貴了點,但個人大推。
『金春發牛肉店』- 牛肉麵
麵條本身使用一般的白麵,湯頭倒是鮮美的讓人想叫好,比較可惜的反而是牛肉,大概有半數以上吃起來偏柴口,反而切盤的牛肉完全沒這樣的問題。
後記:
整體來說價格實在略貴了些,這樣的價格個人覺得牛肉麵的麵條跟肉應該都能更用心一些,不過湯頭倒是完全讓人沒話說的讚。
我想下次會考慮點切盤配白飯之類吧,分享給大家。
店家資訊 (僅供參考,有誤海涵):
店名:金春發牛肉店(北投店)
地址:台北市北投區中央北路二段169號
電話:02-28928072
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