串殿,台北韓式自動旋轉串燒,台北韓式串燒,韓式懶人串燒,韓國串烤,自動旋轉串烤,永吉路韓式串燒

大家吃燒烤應該都有顧著聊天結果肉烤到焦的經驗吧,
今天介紹的『串殿』從韓國引進自動旋轉的烤爐,串物放上去就會自己翻轉,
一來是熟度均勻,二來也不容易烤焦,更不會有沾黏烤網的問題!

 

IG追蹤葉癮評饗→ https://goo.gl/nxkQsP


店名:串殿
電話:02-2765-0903
營業時間:11:30-14:00,17:00~23:00(週五晚到01:00,週六日全天)
地址:台北市信義區永吉路194號

 

 

串殿,台北韓式自動旋轉串燒,台北韓式串燒,韓式懶人串燒,韓國串烤,自動旋轉串烤,永吉路韓式串燒

『串殿』的店內空間還蠻寬敞,桌間距離設計也不錯,
不過如果不是每桌都擺放一台韓國的串燒烤架,我會覺得挺像涮涮鍋而不像串燒店。

串殿,台北韓式自動旋轉串燒,台北韓式串燒,韓式懶人串燒,韓國串烤,自動旋轉串烤,永吉路韓式串燒

串殿,台北韓式自動旋轉串燒,台北韓式串燒,韓式懶人串燒,韓國串烤,自動旋轉串烤,永吉路韓式串燒

我發現烤爐上都打上了韓文,應該是直接從韓國引進的吧我猜,目前這種自動旋轉串燒在台灣還不多見。
桌邊抽屜內有面紙、湯匙、筷子,比較特別的是兩面的座位是共用一個抽屜,
所以如果你對面的人拉開抽屜,你這邊抽屜就消失了...XD
另外一點是『串殿』在桌上有設置usb充電座,我覺得這點挺不錯的。

串殿,台北韓式自動旋轉串燒,台北韓式串燒,韓式懶人串燒,韓國串烤,自動旋轉串烤,永吉路韓式串燒

串殿,台北韓式自動旋轉串燒,台北韓式串燒,韓式懶人串燒,韓國串烤,自動旋轉串烤,永吉路韓式串燒

串殿,台北韓式自動旋轉串燒,台北韓式串燒,韓式懶人串燒,韓國串烤,自動旋轉串烤,永吉路韓式串燒

『串殿』菜單價位參考
菜單的頁數較多,我就沒全放上來了,主要放上幾張給大家參考價位跟點餐方式,
除了套餐外,『串殿』的單點模式可以點"份"也可以點"串",這種彈性我覺得挺好。

串殿,台北韓式自動旋轉串燒,台北韓式串燒,韓式懶人串燒,韓國串烤,自動旋轉串烤,永吉路韓式串燒

韓式泡菜(招待小菜)
韓食店家幾乎一定會招待小菜,大多可以再續,不過這天服務生沒特別說,我也懶得問了。
『串殿』的韓式泡菜我覺得不錯吃,吃起來清爽開胃,辣度不高。

串殿,台北韓式自動旋轉串燒,台北韓式串燒,韓式懶人串燒,韓國串烤,自動旋轉串烤,永吉路韓式串燒

hite芒果啤酒
套餐的飲料可以點啤酒或者無酒精飲料,
就點了hite的芒果啤酒,我喝過幾次hite的啤酒,還是頭次喝他芒果啤酒,
口味不錯,不會喝起來假假的(喝過台灣的應該知道我在講啥....
開車不喝酒,喝酒不開車,未成年請勿飲酒

串殿,台北韓式自動旋轉串燒,台北韓式串燒,韓式懶人串燒,韓國串烤,自動旋轉串烤,永吉路韓式串燒

串殿,台北韓式自動旋轉串燒,台北韓式串燒,韓式懶人串燒,韓國串烤,自動旋轉串烤,永吉路韓式串燒

串殿,台北韓式自動旋轉串燒,台北韓式串燒,韓式懶人串燒,韓國串烤,自動旋轉串烤,永吉路韓式串燒

串殿,台北韓式自動旋轉串燒,台北韓式串燒,韓式懶人串燒,韓國串烤,自動旋轉串烤,永吉路韓式串燒

羊肉、牛小排、松阪豬、干貝、玉米筍、雞肉
原先的雙人套餐串物內容是羊肉串2串、牛小排2串、松阪豬2串、大蝦2串、干貝2串、玉米筍2串,
但我懶得剝蝦,把大蝦換為雞肉。
我看網上的分享多數都將串物全放下去一起烤,
這樣烤好後沒立刻吃,口味應該會較差一些,
我建議一次烤2串就好,其實烤的速度不慢,分開烤吃起來最好吃。
而桌上的調味料也相當特別,除了辣粉、孜然外,還有一邊是麻油,
原則上雞、豬可沾麻油,牛羊可沾調味粉,
但也沒有一定就這樣吃,自己喜歡最重要,這天我連銀絲卷都沾麻油、辣粉來烤...XD
食材的肉質基本上都不錯,主要是熟度要注意別烤過頭,雖說自動旋轉不容易焦,但烤乾了也不好吃。 

串殿,台北韓式自動旋轉串燒,台北韓式串燒,韓式懶人串燒,韓國串烤,自動旋轉串烤,永吉路韓式串燒

『串殿』最特別的點還是在這檯自動旋轉的燒烤爐吧,利用齒輪的原理讓烤串能自動翻轉,
而烤肉檯上方有個置串架,烤好的串燒可以放架上保溫,但我還是建議烤好現吃最好。

串殿,台北韓式自動旋轉串燒,台北韓式串燒,韓式懶人串燒,韓國串烤,自動旋轉串烤,永吉路韓式串燒

海鮮豆腐鍋
這天不曉得為啥我沒撈起來拍...XD
但裡面配料大致有蝦子、蛤蠣、蛋、豆腐,
算常見的海鮮豆腐鍋,湯頭喝起來溫順不過辣。

串殿,台北韓式自動旋轉串燒,台北韓式串燒,韓式懶人串燒,韓國串烤,自動旋轉串烤,永吉路韓式串燒

串殿,台北韓式自動旋轉串燒,台北韓式串燒,韓式懶人串燒,韓國串烤,自動旋轉串烤,永吉路韓式串燒

海鮮煎餅
『串殿』的海鮮煎餅跟一般常見的海鮮煎餅不大一樣,比較近似清潭洞的海鮮煎餅
而海鮮煎餅內的配料不少,有青蔥、蝦仁、軟絲,重點是吃起來不油膩,我還蠻推薦的。

串殿,台北韓式自動旋轉串燒,台北韓式串燒,韓式懶人串燒,韓國串烤,自動旋轉串烤,永吉路韓式串燒

串殿,台北韓式自動旋轉串燒,台北韓式串燒,韓式懶人串燒,韓國串烤,自動旋轉串烤,永吉路韓式串燒

韓式蒸蛋
這東西剛出爐理論上該超膨脹,但這天上桌已略為凹陷,且表面也稍微皺,應該是稍微過熟一些。
不過 吃起來一樣柔軟蓬鬆,跟日式茶碗蒸相比,主要是裡頭沒其他配料,不過外層的鐵鍋則會讓味道多添一點焦香。

串殿,台北韓式自動旋轉串燒,台北韓式串燒,韓式懶人串燒,韓國串烤,自動旋轉串烤,永吉路韓式串燒

銀絲卷
一般燒肉店的結尾常會是年糕,而『串殿』則是以銀絲卷搭配煉乳來當飯後甜食。

串殿,台北韓式自動旋轉串燒,台北韓式串燒,韓式懶人串燒,韓國串烤,自動旋轉串烤,永吉路韓式串燒

後記:
『串殿』的位置其實離捷運站並不近,大概屬於永春、市府、松山站三個站的中間點吧,
整體來說,套餐價格其實比我預期中高,不過因為免服務費,以最終結果來說算台北正常價位。
串物表現算中規中矩,反倒是海鮮煎餅比較亮眼,還有隔壁桌點的韓式拉麵看起來也挺讚,
如果朋友聚餐聊天,我會建議吃快一點,因為用餐時間只有2小時,
點餐加上等待烤物的時間,這天我最後的銀絲卷還在烤,
時間就已經差不多到了,因此2小時我覺得算非常"剛好"而已,大家分享!

 

 

IG追蹤葉癮評饗→ https://goo.gl/nxkQsP


若您有拍攝菜單、商品、DM的拍攝需求,請點此連結參考

Leaf 的攝影FB專頁


Leaf 的美食FB專頁

 

店家資訊 (僅供參考,有誤海涵):

  • 店名:串殿
  • 電話:02-2765-0903
  • 營業時間:11:30-14:00,17:00~23:00
    (週五晚到01:00,週六日全天)
  • 地址:台北市信義區永吉路194號
  • 其他:免服務費,用餐時間兩小時

  • 檢視較大的地圖                                 

文章標籤
創作者介紹

葉影瓶像 婚禮紀錄

葉影瓶像 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()