忠貞誠米干,忠貞市場無名米干,忠貞市場美食,中壢忠貞市場米干推薦,中壢必吃,桃園忠貞市場小吃,桃園忠貞市場米干,桃園士校米干推薦,中壢士校美食小吃

幾年前朋友就推薦我來試試忠貞市場內的大鬍子米干,可惜大鬍子米干的營業時間對我來說有些困難,
不過每次來到中壢不曉得吃什麼,我總會跑到忠貞市場這邊來吃米干,
最常吃的就屬國旗屋老旺米干吧,不過這天想換一家試試傳說中的無名米干,
沒想到無名米干不但超有名,且現在還真的有了店名,就叫『忠貞誠米干』!

 

IG追蹤葉癮評饗→ https://goo.gl/nxkQsP


店名:忠貞誠米干 (忠貞市場無名米干)
電話:03-465-8818
營業時間:三~五 06:00-13:30六~日 06:00-14:00(週一、二公休)
地址:桃園市中壢區民族路20號

 

 

忠貞誠米干,忠貞市場無名米干,忠貞市場美食,中壢忠貞市場米干推薦,中壢必吃,桃園忠貞市場小吃,桃園忠貞市場米干,桃園士校米干推薦,中壢士校美食小吃

忠貞誠米干,忠貞市場無名米干,忠貞市場美食,中壢忠貞市場米干推薦,中壢必吃,桃園忠貞市場小吃,桃園忠貞市場米干,桃園士校米干推薦,中壢士校美食小吃

藏在忠貞市場內的『忠貞誠米干』,以往熟客都稱為忠貞市場無名米干,
因為當時其實沒有店名,但生意好到不像話XD
可能是第二代接手吧,2016年『忠貞誠米干』在原本的店址重新裝潢,並有了現在的店名『忠貞誠』。
店裡的裝潢有一點文創復古味,即使這天平日午後,已經接近打烊時間,
但店裡仍呈現客滿的狀況,生意真的很好!

忠貞誠米干,忠貞市場無名米干,忠貞市場美食,中壢忠貞市場米干推薦,中壢必吃,桃園忠貞市場小吃,桃園忠貞市場米干,桃園士校米干推薦,中壢士校美食小吃

『忠貞誠米干』菜單
除了米干之外,不吃米干的朋友還是有米粉、粗米粉、黃麵可選擇,
而忠貞市場這一帶的米干,配料大致上都有豬肝、蛋、肉能選,
而『忠貞誠米干』則是提供了全加的招牌米干

忠貞誠米干,忠貞市場無名米干,忠貞市場美食,中壢忠貞市場米干推薦,中壢必吃,桃園忠貞市場小吃,桃園忠貞市場米干,桃園士校米干推薦,中壢士校美食小吃

忠貞誠米干,忠貞市場無名米干,忠貞市場美食,中壢忠貞市場米干推薦,中壢必吃,桃園忠貞市場小吃,桃園忠貞市場米干,桃園士校米干推薦,中壢士校美食小吃

忠貞誠米干,忠貞市場無名米干,忠貞市場美食,中壢忠貞市場米干推薦,中壢必吃,桃園忠貞市場小吃,桃園忠貞市場米干,桃園士校米干推薦,中壢士校美食小吃

肝蛋米干
也有人稱『忠貞誠米干』為黑湯米干,主要是湯頭的顏色跟牛肉麵的湯差不多黑,
湯頭口味偏重帶有香料味,再加上蔥、酸菜,乍看真的很像牛肉麵的湯,
豬肝加上薑絲則剛好去腥又暖胃,吃起來頗為鮮嫩,
米干的寬度較窄,但厚度卻更厚些,口感吃起來相當Q,整體來說順口也好吃!

忠貞誠米干,忠貞市場無名米干,忠貞市場美食,中壢忠貞市場米干推薦,中壢必吃,桃園忠貞市場小吃,桃園忠貞市場米干,桃園士校米干推薦,中壢士校美食小吃

忠貞誠米干,忠貞市場無名米干,忠貞市場美食,中壢忠貞市場米干推薦,中壢必吃,桃園忠貞市場小吃,桃園忠貞市場米干,桃園士校米干推薦,中壢士校美食小吃

豌豆粉
這東西其實不少人吃不習慣,主要是口感跟豌豆的味道,
但將豌豆粉跟醬汁拌勻,酸甜軟嫩、咕溜滑順的口感,我覺得當開胃菜挺不錯的。

忠貞誠米干,忠貞市場無名米干,忠貞市場美食,中壢忠貞市場米干推薦,中壢必吃,桃園忠貞市場小吃,桃園忠貞市場米干,桃園士校米干推薦,中壢士校美食小吃

後記:
無名米干經過一番改頭換面之後,人氣在忠貞市場內仍絲毫不減,
整體來說我覺得口味上跟附近其他家米干相比頗有特色、辨識度,
如果你來忠貞市場附近想吃米干,個人覺得『忠貞誠米干』相當值得一吃,分享給大家!

 

 

IG追蹤葉癮評饗→ https://goo.gl/nxkQsP


若您有拍攝菜單、商品、DM的拍攝需求,請點此連結參考

Leaf 的攝影FB專頁


Leaf 的美食FB專頁

 

文章標籤
創作者介紹

葉影瓶像 婚禮紀錄

葉影瓶像 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()