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今天介紹的『來特冰淇淋 Right ice cream』,其實已經在IG上火紅了一陣子,
冬天有彩色湯圓、騷冷冰,而夏季則有彩色粉粿,走的整個就是彩色路線。
『來特冰淇淋 Right ice cream』最特別的是都在一些傳統的冰品甜湯上找出新花樣,
老實說比起一些罐頭複製的文創商品,我還覺得這樣的小冰店更有文創味!

 

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店名:來特冰淇淋 Right ice cream
電話:02-2762-2008
營業時間:13:00~22:00(週二公休)
地址:台北市松山區八德路四段36巷54號

 

 

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這天平日下午過來,『來特冰淇淋 Right ice cream』沒太多客人,
除了慕名而來的人之外,客群多數都是假日來松菸看展的朋友吧。
從戶外騎樓到店內都有座位,不過座位數很少,有一種在家吃冰的感覺XD

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『來特冰淇淋 Right ice cream』菜單
除了今天的目標彩色粉粿冰之外,店裡還賣不少冰淇淋、蒟蒻凍、來特冰茶、雪泥、奶酪、黑糖清冰、檸檬清冰,
其中冰淇淋蛋糕需先行三天前預定,而冬天則另有店家特製的騷冷冰、彩色湯圓,店雖小但產品相當多元。

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黑糖清冰+蒟蒻凍
友人點的,我小試一口發現奶味比我預期中重,就PASS了。

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綜合粉粿冰(彩色粉粿)
『來特冰淇淋 Right ice cream』的各色粉粿標榜使用天然食材來增色,
紅色粉粿使用紅麴、藍色則是使用蝶豆花,黑色則是竹炭,而一般常見的黃色粉粿,則是使用正統做法用的是山梔子。
配料上則有紅豆紫米、綠豆,由於粉粿本身並沒有甜度,建議一定要混著配料一起吃,
彩色粉粿的口感跟一般軟Q的粉粿不大一樣,口感上更扎實些,切得挺大塊,整體來說有一點類似"涼糕"的感覺。

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『來特冰淇淋 Right ice cream』離捷運國父紀念館站、捷運南京三民站、捷運台北小巨蛋都不算遠,
但反過來說也都不算近,大概處於三個捷運站的中間吧。

後記:
除了今天介紹的彩色粉粿,冬天的騷冷冰我也有興趣,
但其實最吸引我下次想上門的,還是店裡用各種台灣水果、食材製成的手工冰淇淋吧,分享給大家!

 

 

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