天氣一熱,從早到晚大家都想吃冰品、果汁,
從去年夏天開始果汁開始有好多變化,早先的漸層果汁,後來開始在果汁杯上用各種顏色去弄出可愛的圖樣,
而今天介紹的『一夫冰果』,不走這種色系果汁的路線,直接以整顆水果外型來裝滿果汁,真的很特別啊!
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店名:一夫冰果 If bingo
電話:02-2943-9055
營業時間:11:30~22:00
地址:新北市中和區安平路218號
『一夫冰果』的裝潢蠻像咖啡館的感覺,不過牆上多了些新鮮水果,給人一股健康天然的感覺,
除了等下要介紹的水果汁外,這個易開罐椰子水也非常有特色!
前陣子我才在一位美食家的分享中看到這東西,
整顆椰子上頭裝了易開罐拉環,一開就能喝到椰子水! 沒想到『一夫冰果』這邊也有賣。
大家通常慕名而來的話,重點都是『一夫特選』,
簡單說就是將季節水果,將整顆水果挖出果肉後,當容器裝現打的果汁,也就是整盅的鮮果汁。
然後可以選一球也是新鮮水果製成的雪酪,整盅價格並不便宜,價位會標示在收銀檯旁。(隨著季節產量價格會略有變動)
但雖然價格偏高,都來到這了,還是要來上一盅啊!
火龍果果汁盅
現打的火果果汁再裝回火龍果殼中,好像跟直接一刀的切面差不多XD
不過火龍果汁挺多的,所以裝不下的部份用杯子另裝,隨盅也會附上一球雪酪,說起來也挺真材實料!
西瓜果汁盅
這西瓜的造型也太有趣了吧!XD
不過老闆到底是刻鹹蛋超人還是怪獸我有點分不清楚,應該是2017大和解了吧XD
因為西瓜本身的果汁就很充沛,所以只部份果肉打成果汁,還有少數西瓜片留在雪酪底下,
另外也有四小塊西瓜,整體上給人很豐盛的感覺,老闆也太厲害了!
西瓜汁喝起來香甜好喝,不會喝起來水水的,
雪酪的口感介於冰淇淋、冰沙,其實也就是義式冰淇淋Gelato,吃起來特別清爽!
後記:
整體來說,雖然『一夫特選』果汁盅的價格略高,但創意中帶些趣味,
而小資務實的客人,這邊也有一般的果汁、奶昔可供選擇,
當然價格也不算很便宜,畢竟現在市場上水果單價都不便宜,
店家強調天然原味不另調味,果汁濃郁自然也反映在價格上,分享給大家!
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店家資訊 (僅供參考,有誤海涵):
- 店名:一夫冰果 If bingo
- 電話:02-2943-9055
- 營業時間:11:30~22:00
- 地址:新北市中和區安平路218號
- 其他:無
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