大概這一年吧,龍蝦堡從美國紅到日本,東京表參道的Luke’s Lobster幾乎是去日本玩必朝聖的,
台灣很快的也跟上這波熱潮,龍蝦堡店接連的開了好幾家,
比方說新光三越A11底下的Captain Lobster、口味眾多的龍波斯特,甚至連主打冰品甜食的8%ICE CAFE都趕搭上這波龍蝦堡熱潮,
今天介紹的『樂吉Le Kief』位於東區巷弄裡,藝人JJ林俊傑也曾到訪品嚐 (這算加分還減分我不知道….
價格上比美食街樓下那家略高一些,但主打用整隻新鮮波士頓龍蝦。
『樂吉Le Kief』沒有提供店內座位,內用是提供兩個汽油桶讓大家立吞。
龍蝦堡、松葉蟹堡都採現點現作,
雖然龍蝦肉、松葉蟹都已預先處理,但麵包還要抹上奶油煎烤,所以需要小等一下。
除了龍蝦堡、松葉蟹堡之外,綜合堡目前已被拿掉,
個人覺得主要是影響龍蝦堡的銷量吧,大家都想省點錢又吃兩種口味阿XD
松葉蟹堡
如果說龍蝦堡的外觀是正妹等級的吸睛度,松葉蟹堡長得基本上就是路人等級 (誤
松葉蟹絲乍看還以為是好市多的德國酸菜 (大誤
但出乎意外的,這松葉蟹堡還真不錯吃,也就是人不可貌相,看人要看內涵的概念 (胡說八道
『樂吉Le Kief』的松葉蟹堡濕潤而鮮甜,拍照別拍太久,以免醬汁被麵包吸掉,
麵包烤到金黃酥脆,香氣逼人,配上蟹肉絲鮮甜,如果你看重CP值的話,松葉蟹堡我很推薦!
龍蝦堡
有路人的陪襯,才顯得出正妹有多正(誤
這龍蝦堡外觀的確夠虛華了,滿滿的龍蝦肉,光視覺上就超級吸睛!龍蝦堡94狂!
同樣的使用抹上奶油的麵包去熱壓機煎烤,烤好後麵包呈現金黃色的外觀,真的很香!
麵包的個頭不大,因此龍蝦肉完全是要滿滿滿滿滿出來的狀態,龍蝦鉗肉也霸氣呈現,
先前看介紹,『樂吉Le Kief』是用整隻新鮮的波士頓龍蝦而非使用冷凍龍蝦,
龍蝦肉口感真的很扎實,但可能期待太高,鮮甜度我覺得一般,
醬汁的部份我覺得還挺清爽的,不會過重搶去食材原味,大大口咬下滿嘴的龍蝦,過癮!
『樂吉Le Kief』位於東區明曜後方的巷子,黑色的外觀其實頗不顯眼,附上照片讓大家好找。
後記:
整體來說,龍蝦堡這東西算是吃巧不吃飽,
來訪前,小鳥胃的朋友就跟我說這吃不飽了,所以其實不意外,
若是被生火燒到,想來『樂吉Le Kief』嚐鮮的話,個人覺得蠻不錯的,分享給大家!
若您有拍攝菜單、商品、DM的拍攝需求,台北美食拍攝。
Leaf 的攝影FB專頁
Leaf 的美食FB專頁
店家資訊 (僅供參考,有誤海涵):
- 店名:樂吉 Le Kief
- 電話:02-2772-7775
- 營業時間:12:00~20:00(週一、二公休)
- 地址:台北市大安區仁愛路四段151巷35號
- 其他:無
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