最近分享了一家在萬華附近的阿忠串燒,沒想到頗受好評,看來喜愛串燒的朋友也不少。
這次介紹的店位於中原夜市附近,跟阿忠串燒不同,走比較創意、日式口味路線。
這天跟朋友來這打幾百年沒打的撞球,晚餐就打開手機覓食,發現這家店食尚玩家也介紹過,姑且一試就進來嚐嚐口味囉!
1. 比一般串燒攤的食材選擇多一些,且除了串燒,也另外有單點品項,上面招牌有菜色。
2. 單點類蠻多特色產品,頗有居酒屋的感覺,不過價格上親切許多。
3.
4. 柴魚醬拌飯
只要低消80,就可以免費享用,當然一切DIY。
5. 串燒好吃歸好吃,不過當正餐往往比較吃不飽,提供了柴魚醬拌飯則剛好完全解決這問題。
6. 黑嚕嚕大阪燒
基本上跟大阪燒其實沒啥關係,硬要說就是同樣用了柴魚跟美乃滋,這其實就是常見的照燒皮蛋。
不過份量跟口味都不錯,就是美乃滋太多了點,會略顯油膩。(我平常不大吃美乃滋
7. 朋友點的
8. 洋蔥、蔥肉捲、蘆筍肉捲、雞屁股、貢丸、豬血糕、甜不辣
整體口味都不錯,印象最深的是洋蔥,沒想到還加上起士來烤,味道很特別。
而豬血糕也不會烤太乾硬,好吃! 醬汁口味香而不死鹹,鹹度比一般台式串燒低,甚至帶點微甜,口味比較偏向居酒屋。
9. 培根干貝捲
這道堪稱本日最驚艷,不算小的干貝個頭,捲上培根來烤,
刷上淡淡的醬汁保留干貝的鮮甜,獲得朋友們一致好評。
10. 去骨雞腿肉
表皮焦脆,裡頭雞肉並不乾柴,雞腿肉烤起來果然過癮好吃。
11. 特選松阪豬
友人號稱旗艦雞,果然一定要點旗艦菜色,不過這松阪豬上桌倒也划算,塊數不少,厚度也不錯,同樣價位在熱炒店大概出來的肉會刀工精湛、薄可透光….
12. 老實說我們點餐時也沒注意看單品價位,想說串燒應該不至於貴到多誇張。
邊吃才感覺口味、食材都不錯,趕緊看看價位如何,一看….靠,這價格佛心來的阿!跟夜市串燒攤價格差不多,有些還更便宜!
13. 我們來訪時外頭其實沒半個人,還很怕踩雷,畢竟電視推薦也不見得…..
沒想到用餐出來外頭已經排了不少人,看來是時間問題。
後記:
整體來說我很推薦這家店,口味上有點偏向居酒屋口味,但又不完全是,有點半日半台的味道。
價格上非常親切,可惜地點離我遠了些,沒辦法常來,
不過近期台北前陣子我也介紹了家柒-串燒屋,口味跟食材互有優缺,重點是價格也一樣親切。
聽說燒鳥串道過些日子也要在板橋開店,這樣對我來說就方便些了,有機會再分享板橋店給大家。
若您有拍攝菜單、商品、DM的拍攝需求,台北美食拍攝。
店家資訊 (僅供參考,有誤海涵):
店名:燒鳥串道(中原總店)
電話:0981-027-661 、 03-436-6101
FB網址:略
營業時間:週一 – 週日: 17:30 – 02:30
地址:桃園市中壢區三和二街14號
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