去年無意間看了一篇食記，雖然說這位格主的部落格非以分享美食為大宗，
不過正因如此，這篇食記的人文味深深吸引我，加上我宜蘭當地的朋友強力推薦，這家炸醬麵自然就收作口袋名單。
雖然我自認寫不出比這位網兄更吸引人的食記，但趁著這次來宜蘭的機會，還是特地沒吃早餐，來吃宜蘭的當地人的早午餐，呵呵
1. 店裡價位以台北的眼光來看是挺便宜的，不曉得以宜蘭的物價來看怎麼樣就是了？
2. 炸醬麵
醬是在碗底，白寬麵就這樣放在上面，坦白說外觀還真不吸引人….
3. 趕快拌勻讓白麵上色後，看起來果然好吃多了！
炸醬汁香味濃，吃起來帶點順口的微甜不會死鹹，寬麵則更容易吸附醬汁，
喜歡重口味的人建議加辣，好吃！
基本上跟台北一般吃到的炸醬麵口味上完全不同，更別提跟韓國炸醬麵的口味了，完全是兩碼子事。
4. 丸子湯
湯頭清甜順口，丸子內有肉餡，有點像福州魚丸的概念。
5. 餛飩湯
6. 除了餛飩的顆數多之外，皮薄內餡也不少，是屬於好喝的餛飩湯，可惜近日阿田麵的餛飩湯太討我歡心，這碗還稱不上驚艷，但基本上已經很好吃了！
7. 附上店門讓大家好找，基本上文昌路看一堆人的就對了。
太平洋雞排、蒜味肉羹、北門綠豆沙、十六崁瓜仔雞麵都在附近，吃得下的話都可以順便去逛逛。
後記：
許多老店的口味都是一吃幾十年，這家文昌路炸醬麵就是這種從小吃到大的老味道。
當地友人還推薦了幾家這種老滋味，有機會再到宜蘭，再分享給大家參考！
若您有拍攝菜單、商品、DM的拍攝需求，台北美食拍攝。
店家資訊 (僅供參考，有誤海涵)：
店名：宜蘭文昌路炸醬麵
電話：03-935-1875
FB網址：略
營業時間：早上6點營業至下午3點
地址：宜蘭縣宜蘭市文昌路38號
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