這天結束工作後剛好在信義新光這一帶，友人提議剛好吃個晚飯，順便逛逛Line Store。
翻出自己口袋名單來找找，這附近我大概較有興趣的就是以墨魚豬排聞名的勝勢豬排跟以雙叉燒太刀拉麵吸睛的麵屋武藏虎洞。
在權衡排隊時間下，這次選了人潮少一點的虎洞先試試口味。
喜歡我的文章也歡迎請我喝杯奶茶喔！感恩！
1. 牆上的老虎應該就是虎洞最醒目的招牌
2. 隱約代表著麵屋武藏虎洞的特色拉麵雙叉燒太刀拉麵
3. 大概因為受限於百貨公司，裝潢特色上遠不如麵屋武藏虎嘯。
4. 目前有套餐優惠，但老實說不是很吸引我，所以我最後還是單點。
5. 胡麻菠菜
友人點的套餐，感覺一般，芝麻味有，但不算濃郁，純以胡麻醬的口味來說，個人更喜歡同安街的野草居食屋
6. 韓式泡菜叉燒拉麵
友人點的，看得出來泡菜不少，但朋友表示口味上不會很重。
7. 虎洞蒜味拉麵 (濃郁)(虎洞限定)
本來想點雙叉燒太刀拉麵，不巧這天缺料沒賣….
所以點了另一樣虎洞限定的虎洞蒜味拉麵。
麵條採用中粗麵條(太麵)，吃起來很有咬勁，即使拍照多泡了一下，Q彈度依舊有水準。
叉燒經過炙烤，略帶焦香味，肉質軟嫩，但不算厚，跟麵屋武藏虎嘯的叉燒比起來，個人比較偏愛虎嘯。
湯頭依個人慣例當然是選濃郁系，湯頭結合了豚骨與魚豚，屬於W系，特別的是再加入蒜頭調味，理論上應該屬於重口味，
但老實說清淡到讓我有些失望，我想喜歡清爽拉麵的朋友會比較喜歡，吃慣重口味拉麵的我就比較不合口味了。
8. 一樣，放照片讓大家好認。
後記：
麵屋武藏算是日本當年電視冠軍的常勝軍，比較有特色的各家分店都屬不同支派，口味上也不大相同。
這次介紹的虎洞屬於較為清淡的口味，若喜歡重口味的朋友，近期我更推炎神拉麵。
反過來說，如果常會覺得日本拉麵太鹹的朋友，我想虎洞對你應該是不錯的選擇，分享給大家參考！
若您有拍攝菜單、商品、DM的拍攝需求，台北美食拍攝。
店家資訊 (僅供參考，有誤海涵)：
店名：麵屋武藏 虎洞(微風松高)
電話：02-2722-5500
FB網址：略
營業時間：11:00am~21:30pm(週一~週四) 11:00am~22:00pm(週五~週日)
地址：台北市信義區松高路16號(微風百貨松高店B2)
喜歡我的文章也歡迎請我喝杯奶茶喔！感恩！
衍生閱讀：
【台北婚禮紀錄】 Greg & Cherry / 玉喜飯店
【台北婚禮紀錄】Paul & Sunny / 華漾大飯店中崙店
大台北捷運板南線美食懶人包 (跨南港、松山、信義、大安、中正、萬華、板橋、土城)
【台北】蘭丸。鷹流東京醤油拉麺 / 八德路延吉街/日式拉麵
【台北】札幌炎神拉麵 台灣店。來自北海道的暖意 /味噌拉麵/鹽味拉麵/近國父紀念館站/延吉街/東區/光復南路
[台北]直逼一公分厚的叉燒也太犯規了吧。麵屋武藏 虎嘯 /東區216巷/食尚玩家介紹
[台北][日]以麵取勝。三田製麵所 in 統一阪急B2
[台北][日]插旗!!日系拉麵新登台。麵屋輝 (麵や輝 teru) 台北店 in 松江路
如果您不嫌棄，想給里夫點鼓勵的話，來個讚吧：Leaf 的粉絲專頁
★全文分享★ 【台北串燒推薦】柒息地長春店│最低一串不到20元！？宵夜首選平價串燒居酒屋！ 台北宵夜、松江南京宵夜
加入葉癮評饗專頁，好吃好玩不漏接！
喜歡這篇文章，請盡量幫我分享出去！
