【台中】東京甜甜圈專賣│haritts donuts & coffee 、中興街(綠園道) @葉影瓶像

最近講到甜甜圈，應該大部份的朋友都想到Krispy Kreme吧。
不過今天要介紹的是一家來自東京的haritts，目前僅在台中設店，雖然沒上媒體炒話題，不過火紅的程度也算是破表了，介紹我過來的正妹友人據說來了4次什麼都沒吃到。
目前每人僅限購3個，超過3個則需要預訂，但大約要排一個月之久！！
這麼鬼扯超人氣的甜甜圈，我想了很久，決定仗著平日時間的優勢，硬是想來碰碰運氣。

葉癮評饗

1. 肉桂葡萄乾 我超想吃這口味的，我愛肉桂味，但…………完售。
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2. 原味完售…………
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3. 胡麻紅豆 ….完售……….夠了喔！！

4. 發現整個櫃台所有口味上都貼上“完售”兩個字！按！難怪排隊人不多，都賣完啦，排個鬼喔！
所以這次空手而返了嗎！？當然不是！不然這篇食記也太瞎了吧！
這牌子是內用座位上的標示牌。
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5. 甜甜圈都賣完，好歹我怒喝了杯蜂蜜拿鐵咖啡！ (誤)
蜂蜜搭上拿鐵出乎我意外的配，蜜香而不會過甜，個人覺得比楓糖更搭！
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6. 胡麻紅豆最後當然不能錯過甜甜圈阿！這是胡麻紅豆口味。
等等！？這不是完售了嗎？？？這個留待後記時再說明吧。
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7. 這邊的甜甜圈比較偏日式口味，簡單地說，有一點點像日式炸麵包的口感，與美式甜甜圈偏扎實的口感相比，這種日式的甜甜圈吃起來綿密而軟中帶Q。
紅豆餡並不過甜，甜度上與若葉鯛魚燒差不多，配上胡麻香味，的確是配著咖啡的好點心。
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8. 剛入店時人還不多，等著等著人潮就多了起來….
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後記：
以食物來說個人覺得的確好吃，價格上也在能接受的範圍，店裡四處可愛的陳設，我想這間店很難不讓文青系的女孩著迷。
店員的服務態度也親切有禮，甚至還有精通英語的店員專門服務外國人，這點覺得店家安排上頗為用心。
唯一讓我比較不滿意的是購買甜甜圈的規則。
這間店目前的購買規則是：

「每天隨機出售各種口味，每個批次只販售一種口味」

也就是說，在你踏入店門之前，你完全不知道現在賣什麼，而你踏入後，你也只能選擇買或不買，沒有口味選擇權。
當然，因為生意好，製做為了快速而統一，這個我完全能理解。
但我建議類似福義軒賣蛋捲的方式，以固定時間販賣固定口味的方式，讓客人可以依照自己口味喜好而前來購買。
當然，甜甜圈每批次30分鐘，規則上可能需要略做變更。
甚至再退而求其次，最起碼可以在店外就公告“現在販售口味”，以及“下批販售口味”，以及“今天預計販售的口味順序”。
而不是排隊排到了櫃檯才能問到現在賣什麼，會讓人感覺來得早真的不如來得巧。

此外，當天其實我點了咖啡內用，本就打算放鬆慢慢休息養傷度過這個下午，所以還帶了ipad過來打發時間。
因此我在店裡時間頗長，本想點餐時順便點下一批次的口味，不過店家卻表示，點餐只能點這批次的口味………..
也就是說，假使我還要賣別的口味，只能再排一次隊……..(默
其實店裡已有每人限購3個的規則，我真的覺得有時細節上可以略為變通一下或許更為貼心。
好啦，這部份，算是我苛求了。

整體來說對於這次haritts來說，還是算很滿意的，規則上如果能略做調整處理的話，我想客人一定會更為滿意，分享給大家。